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Recetas de pollo: platos sabrosos y versátiles

Si está buscando una proteína versátil y sabrosa, el pollo es la elección perfecta. Esta ave se puede cocinar de innumerables maneras, lo que la convierte en un ingrediente básico para cualquier comida. Desde pollo asado jugoso hasta pollo frito crujiente, hay una receta de pollo para todos. Si usted es un padre ocupado tratando de preparar una cena rápida y fácil o un cocinero gourmet que busca impresionar a sus invitados, el pollo es la respuesta. El pollo no solo es delicioso, sino que también es una opción saludable para quienes cuidan sus dietas. Es rico en proteínas, bajo en grasas y repleto de vitaminas y minerales esenciales. Entonces, ¿por qué no probar algunas recetas nuevas de pollo hoy y llevar sus papilas gustativas a un viaje lleno de sabor? En este artículo, exploraremos algunas de las mejores recetas de pollo que seguramente se convertirán en tus nuevas favoritas.

Técnicas de cocción para recetas de pollo.

Antes de sumergirnos en las recetas, hablemos de algunas técnicas de cocción esenciales para el pollo. Los métodos de cocción adecuados pueden marcar la diferencia en el sabor y la textura de sus platos de pollo.

1. Tostar

El asado es un método de cocción popular para el pollo. Consiste en cocinar el pollo en el horno a alta temperatura, lo que da como resultado una piel crujiente y una carne jugosa. Para asar un pollo, precaliente su horno a 425°F. Sazone el pollo con sal y pimienta y colóquelo en una asadera. Ase el pollo durante 20 minutos por libra, o hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F. Deje reposar el pollo durante 10-15 minutos antes de cortarlo.

2. Asar a la parrilla

Asar a la parrilla es otra forma popular de cocinar pollo. Le da un sabor ahumado y una piel crujiente al pollo. Para asar pollo, precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Sazone el pollo con sal y pimienta y unte con aceite. Coloque el pollo en la parrilla y cocine de 6 a 8 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F.

3. Freír

Freír el pollo da como resultado una corteza crujiente y sabrosa. Para freír el pollo, caliente el aceite en una sartén grande o en una freidora a 350°F. Sumergir el pollo en una mezcla de harina, sal y pimienta, luego sumergirlo en huevos batidos y rebozar en pan rallado. Fríe el pollo de 6 a 8 minutos por lado, o hasta que esté dorado y la temperatura interna alcance los 165 °F.

Ideas para preparar un menú Pollo Recetas de preparación
Pollo y fideos para dos

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Chicken 'n' Noodles for Two. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 372 calorías . Esta receta sirve para 2 personas. Por $1.58 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebollino, pollo, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para el día de San Valentín . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 53% . Pruebe los fideos Somen con salsa dulce de soja y jengibre - Libro de cocina de fideos de Takashi , los fideos Somen con salsa dulce de soja y jengibre - Libro de cocina de fideos de Takashi y Fideos para el Año Nuevo: Fideos cantoneses de sopa de pato asado para obtener recetas similares.

Bolas para mojar pollo Buffalo

Buffalo Chicken Dipping Balls tarda aproximadamente 2 horas y 16 minutos de principio a fin. Este entremés tiene 79 calorías , 4 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Por 40 céntimos la ración , esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 48 personas. Una mezcla de aderezo ranchero, pechuga de pollo, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 92 personas han probado y les ha gustado esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 24% . Esta puntuación no es tan buena. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Bocaditos de pollo Buffalo con salsa de queso azul , Deditos de pollo sazonados con Buffalo con salsa de queso azul y Bolas de salchicha de pollo Buffalo .

Pollo de Michael

Michael's Chicken tarda alrededor de 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Una porción contiene 639 calorías , 38 g de proteína y 45 g de grasa . Por $ 1,76 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Una mezcla de cebolla, salsa inglesa, vinagre de sidra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Allrecipes te lo ofrece. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 59% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Filete de pollo frito de Michael Symon , Filete de pollo frito de Michael Symon y Tacos de Michael con relleno de taco de pollo .

Fajitas Vegetarianas

Las fajitas vegetarianas es una receta mexicana que sirve para 8 personas. Una porción de este platillo contiene alrededor de 13 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 372 calorías . Por $1.19 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 8 fans. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Funciona mejor como plato principal y se hace en aproximadamente 25 minutos . Una mezcla de sal, zanahoria, nata y un puñado de ingredientes más es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 53% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Fajitas vegetarianas , Fajitas vegetarianas de pollo y Fajitas vegetarianas de pollo .

Waffles de avena con suero de leche

Los waffles de avena y suero de leche pueden ser el desayuno que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. Por 57 centavos por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 400 calorías . 19 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Allrecipes te lo ofrece. Una mezcla de levadura en polvo, azúcar, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 35 minutos . Con una puntuación cucharacular del 53% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Waffles de suero de leche con filetes de pollo frito con suero de leche , Waffles de suero de leche y Waffles de suero de leche .

Cazuela De Manzanas Gratinadas

La cazuela de manzanas gratinadas es una receta lacto ovo vegetariana con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 10 g de grasa y un total de 360 calorías . Por 95 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pan rallado, azúcar, canela molida y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como aperitivo económico. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. El otoño será aún más especial con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 55 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 21% . Esta puntuación no es tan espectacular. Pruebe las manzanas gratinadas , las manzanas gratinadas y la cazuela de repollo gratinada para obtener recetas similares.

Pollo Relleno De Puerros Y Hierbas

El pollo relleno de puerros y hierbas requiere alrededor de 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Esta receta sin lácteos sirve para 4 personas y cuesta $2,21 por porción . Esta guarnición tiene 349 calorías , 39 g de proteína y 14 g de grasa por ración. Dirígete a la tienda y compra mostaza dijon, romero, sal y algunas cosas más para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 70% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: pechugas de pollo rellenas de orejones, pavo ahumado y puerro , tarta de puerros y hierbas y pechugas de pollo rellenas de hierbas .

Relleno De Carne Al Horno

Si desea agregar más recetas sin lácteos a su caja de recetas, el horneado con relleno de carne podría ser una receta que debería probar. Una porción contiene 350 calorías , 17 g de proteína y 15 g de grasa . Por $ 1,33 por porción , obtienes una guarnición para 8 personas. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. El Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, crema condensada de champiñones, agua y carne molida. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 40 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 43% . Pruebe el horneado de pavo y relleno , el horneado de relleno de almejas y el horneado de relleno de pollo para obtener recetas similares.

Horneado De Espinacas Con Hierbas

El horneado de espinacas y hierbas requiere unos 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 16 personas. Por 54 centavos por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 143 calorías , 7 g de proteína y 9 g de grasa por porción. A 2 personas les pareció sabrosa y satisfactoria esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de leche, sal, queso cheddar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Funciona bien como entremés. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 49% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: maíz horneado con hierbas , pescado horneado con tomate y hierbas y pollo crujiente horneado con hierbas .

Pollo de Michael

Si tiene aproximadamente 1 hora y 15 minutos para pasar en la cocina, Michael's Chicken podría ser una receta súper sin gluten y sin lácteos para probar. Por $1.76 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 38 g de proteína , 45 g de grasa y un total de 639 calorías . Esta receta es para 4 personas. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Dirígete a la tienda y compra salsa de chile, pimienta de cayena, aceite vegetal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 59% , este plato es bastante bueno. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Filete de pollo frito de Michael Symon , Filete de pollo frito de Michael Symon y Tacos de Michael con relleno de taco de pollo .

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