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Recetas de pollo: platos sabrosos y versátiles

Si está buscando una proteína versátil y sabrosa, el pollo es la elección perfecta. Esta ave se puede cocinar de innumerables maneras, lo que la convierte en un ingrediente básico para cualquier comida. Desde pollo asado jugoso hasta pollo frito crujiente, hay una receta de pollo para todos. Si usted es un padre ocupado tratando de preparar una cena rápida y fácil o un cocinero gourmet que busca impresionar a sus invitados, el pollo es la respuesta. El pollo no solo es delicioso, sino que también es una opción saludable para quienes cuidan sus dietas. Es rico en proteínas, bajo en grasas y repleto de vitaminas y minerales esenciales. Entonces, ¿por qué no probar algunas recetas nuevas de pollo hoy y llevar sus papilas gustativas a un viaje lleno de sabor? En este artículo, exploraremos algunas de las mejores recetas de pollo que seguramente se convertirán en tus nuevas favoritas.

Técnicas de cocción para recetas de pollo.

Antes de sumergirnos en las recetas, hablemos de algunas técnicas de cocción esenciales para el pollo. Los métodos de cocción adecuados pueden marcar la diferencia en el sabor y la textura de sus platos de pollo.

1. Tostar

El asado es un método de cocción popular para el pollo. Consiste en cocinar el pollo en el horno a alta temperatura, lo que da como resultado una piel crujiente y una carne jugosa. Para asar un pollo, precaliente su horno a 425°F. Sazone el pollo con sal y pimienta y colóquelo en una asadera. Ase el pollo durante 20 minutos por libra, o hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F. Deje reposar el pollo durante 10-15 minutos antes de cortarlo.

2. Asar a la parrilla

Asar a la parrilla es otra forma popular de cocinar pollo. Le da un sabor ahumado y una piel crujiente al pollo. Para asar pollo, precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Sazone el pollo con sal y pimienta y unte con aceite. Coloque el pollo en la parrilla y cocine de 6 a 8 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F.

3. Freír

Freír el pollo da como resultado una corteza crujiente y sabrosa. Para freír el pollo, caliente el aceite en una sartén grande o en una freidora a 350°F. Sumergir el pollo en una mezcla de harina, sal y pimienta, luego sumergirlo en huevos batidos y rebozar en pan rallado. Fríe el pollo de 6 a 8 minutos por lado, o hasta que esté dorado y la temperatura interna alcance los 165 °F.

Ideas para preparar un menú Pollo Recetas de preparación
Lasaña abundante

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Hearty Lasagnan. Esta receta rinde 12 porciones con 448 calorías , 25 g de proteína y 24 g de grasa cada una. Por $1.41 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, tomates enlatados, azúcar y queso mozzarella semidescremado. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 2 horas y 30 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 53% , lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: sopa abundante de carne y champiñones , sopa abundante de pollo y maíz a la parrilla y sopa abundante de tortilla de pollo .

Pollo estilo toscano

El pollo estilo toscano es una receta completa sin gluten, sin lácteos y 30 con 4 porciones. Por $2.78 por porción , esta receta cubre el 28% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36 g de proteína , 33 g de grasa y un total de 582 calorías . Te lo ofrece Taste of Home. Solo unas pocas personas hicieron esta receta y 4 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de pollo para asar/freír, tomates guisados, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 6 horas y 25 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 69% , lo cual es sólido. La ensalada de pan estilo toscano , la ensalada toscana de pan y tomate yla sopa toscana de frijoles blancos con aceite de oliva y romero son muy similares a esta receta.

Pollo Italiano Al Romero

La receta de pollo italiano al romero está lista en unos 15 minutos y es definitivamente una excelente opción sin gluten, sin lácteos y compatible con fodmap para los amantes de la comida mediterránea. Por $ 1,31 por porción , obtienes un plato principal para 2 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 240 calorías . Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere aceite de canolan, mostaza dijon, romero y aderezo para ensaladas. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 53% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares:Pasta de pollo y penne con salsa de ajo y romero , Pasta de pollo con salsa de anchoa y romero y Muslo de pollo con romero y ajo .

Asados personales

Los asados personales pueden ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Esta receta es para 2 personas. Una porción contiene 525 calorías , 52 g de proteína y 9 g de grasa . Por $3.41 por porción , esta receta cubre el 44% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 2 horas y 10 minutos . Una mezcla de papa, harina, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 89% , lo cual es fantástico. Si le gusta esta receta, eche un vistazo a estas recetas similares: pastel de pollo en olla de barro , asado en olla a presión instantánea y olla caliente de cordero y riñón .

Pollo al curry en olla de cocción lenta de Keon

La receta de pollo al curry en olla de cocción lenta de Keon podría satisfacer tu antojo indio en aproximadamente 3 horas y 25 minutos . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3.01 por porción. Este plato principal tiene 574 calorías , 32 g de proteína y 36 g de grasa por ración. 176 personas quedaron impresionadas con esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Dirígete a la tienda y compra cebolla, champiñones, mitades de pechuga de pollo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 82% . Esta puntuación es asombrosa. Pruebe el curry de cordero en olla de cocción lenta , el curry Kofat/curry de albóndigas y el curry de albóndigas (curry Kofta) para obtener recetas similares.

Ponche de uva espumoso

La receta de ponche de uva espumoso se puede preparar en aproximadamente 10 minutos . Esta receta rinde 22 porciones con 85 calorías , 0 g de proteína y 0 g de grasa cada una. Por 14 céntimos la ración , esta receta cubre el 1% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como bebida económica. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Dirígete a la tienda y compra ginger ale, agua, azúcar y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 0% , lo cual es muy malo (pero aún se puede solucionar). Recetas similares incluyen ensalada de vieiras y sandía con vinagreta de menta espumosa , pollo con tomates y champiñones y ensalada de pollo con almendras y uvas .

Ensalada de espinacas, nueces y arándanos

La ensalada de arándanos, nueces y espinacas tarda unos 10 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 2 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 152 calorías . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 66 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra queso, espinacas trituradas, dientes de ajo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. No a mucha gente le gustó mucho este entremes. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primaria . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 64% . Recetas similares son ensalada de pollo con yogur griego y nueces y arándanos , calabaza asada, nueces, tocino, ensalada mixta de espinacas verdes y tiernas con vinagreta de jarabe de arce y pastel de limón alemán con arándanos, también conocido como Zitronenkuchen de arándanos .

Crema de verduras Dixie Stomp

Si tiene unos 45 minutos para pasar en la cocina, la crema de verduras Dixie Stomp podría ser una increíble receta cetogénica y sin gluten para probar. Este plato principal tiene 584 calorías , 31 g de proteína y 45 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $2,96 por porción. Será un éxito en tu evento de invierno . A 4 personas les pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Una mezcla de sopa condensada de pollo y arroz, espárragos, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 66% . La sopa de verduras con albóndigas , la sopa de verduras de Griet y la sopa italiana de salchichas y verduras son muy similares a esta receta.

Crema de verduras Dixie Stomp

Si desea agregar más recetas cetogénicas y sin gluten a su colección, la crema de verduras Dixie Stomp podría ser una receta que debería probar. Por $ 2,96 por porción , obtienes un plato principal para 8 porciones. Una porción contiene 584 calorías , 31 g de proteína y 45 g de grasa . No mucha gente hizo esta receta y 4 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo, cebolla, zanahorias y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 45 minutos . El invierno será aún más especial con esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 66% , lo cual es bastante bueno. La sopa de verduras con albóndigas , la sopa de verduras de Griet y la sopa italiana de salchichas y verduras son muy similares a esta receta.

Ensalada De Maíz

La ensalada de repollo y maíz es una guarnición que sirve para 8 personas. Por 53 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta ovovegetariana y sin gluten tiene 110 calorías , 2 g de proteína y 7 g de grasa por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes vinagre, sal, cebolla y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para el cuatro de julio . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 15 minutos . Con una puntuación cucharacular del 34% , este plato no es tan bueno. Recetas similares son muffins de maíz con maíz fresco , bolas de masa de maíz, cebollino y cotija en caldo de coco y maíz , y atún ahumado con ensalada de repollo asiática dulce y picante .

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